Angelica sylvestris L.

Clasificación

Reino Plantae, filum Tracheophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Umbellales, Familia Umbelliferae, Género Angelica

Nombres vernáculos

Angélica

Español: Angélica, angélica palustre, angélica silvestre, aro, sabuda, sebuda, silbotes, yerbatana de puerto. Inglés: Wild Angelica,Woodland angelica. Francés: Angélique des bois. Alemán: Wald-Engelwurz. Portugués: Angélica dos montes. Gallego: Anxélica, herba da raña. Euskera: Mendiko aingeru-belarra. Catalán: Angèliques.

Nomenclatura

Publicación original: Angelica sylvestris L.. Sp. Pl. 251 (1753) [Ver pdf]

Ind. loc.: Habitat in Europae frigidioris subhumidis sylvaticis

Etimología de Angelica: f. - lat. medieval angelica herba o, simplemente, angelica, -ae f. = la angélica (Angelica Archangelica L.) -gr. angelikós, -´ē, -ón; lat. angelicus, -a, -um = perteneciente o relativo al mensajero // angélico, perteneciente o relativo al ángel -gr. ángelos, -ou m./f.; lat. angelus, -i m. = mensajero // ángel; del gr. angelía, -as f. = noticia, anuncio, mensaje-. Según Ambrosini, Phytologiae... (1666), recibe tal nombre por el olor suavísimo de su raíz, o por sus poderes angélicos frente a los venenos y enfermedades muy graves

Sinónimos: Angelica apiifolia Sennen in Bull. Soc. Bot. France 63: 127 (1916)
Angelica elatior (Wahlenb.) Fritsch
Angelica macrophylla Schur Enum. Pl. Transsilv. 262 (1866)
Angelica montana Brot. Fl. Lusit. 1: 426 (1804)
Angelica nemorosa Ten. Fl. Napol. 5: 337, tab. 231 (1835-36)
Angelica zapateri Pau , in sched., nom. nud.
Selinum sylvestre Crantz Stirp. Austr. Fasc. 3: 47 (1767), nom. illeg., non L.

Descripción de Angelica sylvestris

Angelica sylvestris © Ignacio Fernández Villar

Hierba monocárpica de ordinario, a veces bienal. Tallos 50-200(300) cm, hasta de 2,7 cm de diámetro, poco ramificados, estriados, generalmente glabros hacia la base y pelosos hacia el ápice.

Hojas de un verde mate, glabras o pelosas por el envés; las basales 2-3 pinnatisectas, con limbo hasta de 60 x 70 cm y divisiones de último orden de 2-13(14) x 1-9 cm, éstas ampliamente oblongas o elípticas, con margen irregularmente aserrado -dientes con mucrón hialino-, las inferiores pecioluladas y generalmente bilobadas, pecíolo canaliculado (con un pequeño canal que recorre su parte superior); hojas superiores con divisiones de último orden muy variables, generalmente ovadas, con los dientes mucho mayores y menos numerosos, frecuentemente glabras por el envés.

Flores agrupadas en umbelas de hasta con 75 radios, pelosos o más raramente glabros. Brácteas 0-2, lineares, a veces de longitud superior a la de los radios. Pétalos de un blanco rosado o fuertemente purpúreos.

Frutos 3-7(8) x 2-4(6,5) mm, de contorno elíptico, con la base de atenuada a truncada, de color pardo o castaño mate; mericarpos con las costillas dorsales muy prominentes, las comisurales prolongadas en alas de 1- 2,9 mm de anchura con bordes rectos u ondulados; vitas visibles tanto en el dorso como en la comisura.

Florece de julio a octubre.

Hojas

Fotografías de Angelica sylvestris

En la galería de fotografías dispones de 10 fotografías de Angelica sylvestris

Hábitat y ecología de Angelica sylvestris

Crece en comunidades de megaforbias, herbazales y prados húmedos, desde el nivel del mar a los 1200 m.

Comportamiento fitosociológico

Es una planta característica de:

Orden Calystegietalia sepium (clase Galio-Urticetea) . Comunidades vivaces, nitrófilas, que se desarrollan en suelos húmedos o márgenes de corrientes de agua y que a veces soportan la sombra.. Son características Anthoxanthum amarum, Aster pilosus, Cucubalus baccifer, Epilobium hirsutum, Epilobium parviflorum, Inula helvetica, Pulicaria dysenterica var. dysenterica, Scrophularia auriculata subsp. auriculata

¿Cuándo florece?

~~enero~~ ~~febrero~~marzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre ~~noviembre~~ ~~diciembre~~

Tipo biológico

Hemicriptófito. plantas herbáceas con las yemas de recambio en la superficie del suelo o inmediatamente debajo. Pueden ser cespitosos, rosulados,erectos, trepadores, etc.

Requerimientos ecológicos

Luz: Penumbra

Temperatura: Calor moderado, piso montano principalmente

Continentalidad: Intermedia

Humedad: Suelos de moderadamente secos a humedos

Acidez: Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad

Nitrógeno: Suelos moderadamente pobres o ligeramente ricos; no está presente en suelos muy fertilizados

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 18 especies de hongos relacionadas.

Hongo	Parte atacada	Status	Tipo de ataque	Enfermedad	Otras plantas
Acrospermum compressum	dead stems
Belonidium sulphureum	dead stems
Calycina herbarum	dead stems
Cercosporidium depressum	hojas		spots	-	-
Crocicreas cyathoideum	dead stems
Cylindrotrichum oligospermum	dead stems	common
Dasyscyphus virgineus	dead stems
Diaporthe angelicae	dead stems	common
Erysiphe heraclei	hojas	common	mildew	-	-
Heterosphaeria patella	dead stems	very common
Leptosphaeria libanotis	dead stems
Metasphaeria complanata	dead stems	common
Plasmopara crustosa	hojas		mildew	-	-
Puccinia angelicae	hojas	occasional	rust	-	-
Puccinia bistortae	hojas	occasional	rust	-	Polygonum bistorta Polygonum viviparum
Pyrenopeziza plicata	dead stems
Ramularia archangelicae	hojas		spots	-	-
Symphyosirinia angelicae	dead stems

Insectos asociados: 22 especies de insectos relacionadas.

Insecto	Parte atacada	Nº de huéspedes	Tipo de huesped	¿Impacto significativo?
Agonopterix angelicella	hojas	oligófago	principal	I
Agonopterix ciliella	flowers,leaves	oligófago	-	I
Agonopterix heracliana	hojas	oligófago	-	-
Cavariella archangelicae	-	monófago	-	-
Cavariella konoi	-	monófago	-	-
Depressaria discipunctella	flores	oligófago	-	-
Dysaphis angelicae	tallos	monófago	-	-
Epermenia chaerophyllella	hojas	oligófago	-	I
Epermenia illigerella	flowers,leaves,stems	oligófago	principal	-
Epermenia profugella	fruits/seeds	oligófago	subsidiary	-
Eupithecia tripunctaria	flowers,fruits/seeds	oligófago	principal	-
Eupithecia trisignaria	flowers,fruits/seeds	oligófago	principal	-
Liriomyza lutea	fruits/seeds	oligófago	-	-
Lixus iridis		Oligofago
Melanagromyza angeliciphaga	tallos	oligófago	-	-
Melanagromyza sativae	tallos	oligófago	-	-
Pammene gallicana	fruits/seeds	oligófago	subsidiary	-
Phaulernis fulviguttella	fruits/seeds	oligófago	principal	-
Phytomyza angelicae	hojas	oligófago	principal	-
Phytomyza angelicastri	hojas	oligófago	principal	-
Phytomyza chaerophylli	hojas	oligófago	-	-
Phytomyza obscurella	hojas	monófago	-	-

Distribución de Angelica sylvestris

Aparece en la región eurosiberiana. Dispersa por la mitad N de la Península.

Mapa de distribución de Angelica sylvestris

Citas totales: 35. Citas en el mapa: 35
Sólo se muestran como máximo 15 localidades por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFIber.

Lista de localidades

Ávila (Av)

Lugar: , Solana de Ávila, Arroyo Malillo
Coordenadas: 40.3, -5.71 [Ver en mapa]
Legit: B. García Muñoz
Lugar: , Piedrahita
Coordenadas: 40.47, -5.34 [Ver en mapa]
Legit: M. Ladero & C. J. Valle
Determinado por: S. Castroviejo

Burgos (Bu)

Lugar: , Valle de Mena, Burceña, arroyo de los Hoyuelos, areniscas, bordes de arroyo en marojal
Coordenadas: 43.14, -3.37 [Ver en mapa]
Legit: P. Bariego & A. Gallego Carricajo
Determinado por: P. Bariego

Cáceres (Cc)

Lugar: , Garganta de la Olla, ´Garganta Mayor´
Coordenadas: 40.14, -5.78 [Ver en mapa]
Legit: A. Amor
Determinado por: A. Amor
Lugar: , Tornavacas, Llano Mínguez
Coordenadas: 40.28, -5.75 [Ver en mapa]
Legit: B. García Muñoz
Lugar: , Hervás
Coordenadas: 40.25, -5.94 [Ver en mapa]
Legit: R. González Gutiérrez
Determinado por: S. Castroviejo
Lugar: , Hervás
Coordenadas: 40.25, -5.94 [Ver en mapa]
Legit: R. González Gutiérrez & J. A. Sánchez Rodríguez
Determinado por: S. Castroviejo
Lugar: , Garganta la Olla
Coordenadas: 40.11, -5.78 [Ver en mapa]
Legit: A. Amor
Lugar: , Hervás, ribera del río del Valle cerca del puente Tejea
Coordenadas: 40.29, -5.84 [Ver en mapa]
Legit: C. J. del Arco García

La Rioja (Lo)

Lugar: , Ezcaray, barranco del Ortigal, próximo a Posadas
Coordenadas: 42.22, -3.05 [Ver en mapa]
Legit: G. García-Baquero
Determinado por: G. García-Baquero
Lugar: , Ezcaray, barranco del Ortigal, próximo a Posadas
Coordenadas: 42.22, -3.05 [Ver en mapa]
Legit: G. García-Baquero
Determinado por: G. García-Baquero
Lugar: , Valgañón, barranco del río Ciloria, pr. prado Regala
Coordenadas: 42.31, -3.08 [Ver en mapa]
Legit: C. J. Valle & G. García-Baquero
Determinado por: G. García-Baquero

Asturias (O)

Lugar: , Morcín; La Llorera
Coordenadas: 43.09, -5.89 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 21/02/1993
Altitud: 1311 m
Proporcionado por: Mª.A. Fdez.-Casado
Lugar: , Riosa; Entre La Vega y Muriellos
Coordenadas: 43.23, -5.88 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 03/09/1972
Altitud: 401 m
Proporcionado por: F.Navarro
Lugar: , Riosa; Entre La Vega y Muriellos. Sierra del Aramo
Coordenadas: 43.23, -5.88 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 03/09/1972
Altitud: 401 m
Proporcionado por: F. Navarro
Lugar: , Mieres del Camino; Mieres
Coordenadas: 43.25, -5.78 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 08/10/1976
Altitud: 270 m
Proporcionado por: B. Valdés
Lugar: , Oviedo; Próximo a Olloniego
Coordenadas: 43.3, -5.84 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 20/10/1993
Altitud: 223 m
Proporcionado por: H.S. Nava & Mª.A. Fdez.-Casado
Lugar: , Oviedo; Naves
Coordenadas: 43.33, -5.8 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 12/10/1993
Altitud: 226 m
Proporcionado por: Mª.A. Fdez.-Casado
Lugar: , Belmonte de Miranda; San Martín de Lodón
Coordenadas: 43.35, -6.2 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 20/08/1985
Altitud: 373 m
Proporcionado por: J. J. Lastra Menéndez
Lugar: , Grado; De Santa María a Berció
Coordenadas: 43.36, -5.99 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 20/07/1976
Altitud: 179 m
Proporcionado por: J.J. Lastra
Lugar: , Grado; La Mata. Borde del río Cubia
Coordenadas: 43.38, -6.07 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 12/08/1976
Altitud: 98 m
Proporcionado por: J.J. Lastra
Lugar: , Grado; Junto a San Pelayo
Coordenadas: 43.38, -6.05 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 10/09/1976
Proporcionado por: J.J. Lastra
Lugar: , Ribadesella; Cuevas
Coordenadas: 43.43, -5.09 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 26/10/1993
Altitud: 79 m
Proporcionado por: H.S. Nava & Mª.A. Fdez.-Casado
Lugar: , Valdés; Pr a Trevías
Coordenadas: 43.5, -6.45 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 20/06/1973
Altitud: 82 m
Proporcionado por: T.E. Díaz
Lugar: , Valdés; Pr. a Trevías
Coordenadas: 43.5, -6.45 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 20/06/1973
Altitud: 82 m
Proporcionado por: T.E. Díaz
Lugar: , Valdés; San Cristobal
Coordenadas: 43.55, -6.43 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 07/09/1972
Altitud: 88 m
Proporcionado por: T.E. Díaz
Lugar: , Valdés; Cadavedo
Coordenadas: 43.55, -6.4 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 29/07/1972
Altitud: 92 m
Proporcionado por: T.E. Díaz
Lugar: , Somiedo; La Riera
Coordenadas: 43.14, -6.29 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 05/10/1976
Proporcionado por: J.A. Fdez. Prieto

Cantabria (S)

Lugar: , Puente Viesgo, cara este del Cerro del Castillo, subiendo a las cuevas prehistóricas
Coordenadas: 43.29, -3.97 [Ver en mapa]
Legit: M. Ladero, M. A. Luengo & F. J. Glez. Iglesias
Determinado por: M. Ladero
Lugar: , Puente Viesgo, Cohiño
Coordenadas: 43.29, -4 [Ver en mapa]
Legit: M. Ladero & F. J. Glez. Iglesias
Determinado por: M. Ladero

Segovia (Sg)

Lugar: , Navafría
Coordenadas: 41.03, -3.84 [Ver en mapa]
Legit: P. Egido & R. García Adá

Valladolid (Va)

Lugar: , Iscar, río Cega, pr. desembocadura del río Pirón
Coordenadas: 41.39, -4.53 [Ver en mapa]
Legit: P. Bariego & M. Santos Vicente
Determinado por: E. Rico
Lugar: , Cogeces de Íscar, río Cega, puente en la salida hacia Íscar
Coordenadas: 41.41, -4.56 [Ver en mapa]
Legit: L. Delgado Sánchez & M. Santos Vicente
Determinado por: E. Rico

Zamora (Za)

Lugar: , Hermisende, próximo al núcleo urbano
Coordenadas: 41.96, -6.9 [Ver en mapa]
Legit: P. Bariego, A. Gallego Carricajo & M. Santos Vicen
Determinado por: P. Bariego
Lugar: , Galende, Pedrazales, ribera del Tera
Coordenadas: 42.11, -6.69 [Ver en mapa]
Legit: P. Bariego
Determinado por: P. Bariego

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFIber o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

Provincias en las que aparece:
Ab, Av, B, Bi, Bu, C, Cc, (Cs), Ge, (Gu), Hu, L, Le, Lo, (Lu), M, Na, O, Or, Po, S, Sa, So, SS, Te, Vi, Za, Sg, Va

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

Ver retícula de GBIF

Protección y amenazas

Angelica sylvestris es una especie protegida.

Categoría UICN para España:

Categoría: Preocupación Menor (LC)
Un taxón se considera de Preocupación Menor (LC) cuando, habiendo sido evaluado, no cumple ninguno de los criterios que definen las categorías de En Peligro Crítico, En Peligro, Vulnerable o Casi Amenazado.

Tendencia poblacional UICN: Desconocida

Usos medicinales

Parasiticidas Carminativos Expectorantes Tónicos Diuréticos Antiespasmódicos Diaforéticos Estimulantes Estomáticos

Indicaciones

La raíz y las semillas son antiespasmódicas, aromáticas, carminativas, diaforéticas, diuréticas, emenagogas, expectorantes, estimulantes, estomáticas y tónicas. La planta es menos rica en principios activos que Angelica archangelica y por tanto se emplea menos en medicina natural; sin embargo, una decocción es usada en ocasiones para el tratamiento de catarros bronquiales. El uso prolongado puede tener efectos sobre el sistema nervioso central.

Beneficio terapéutico

Angelica sylvestris tiene un beneficio terapéutico de 2 de 5.

asturnatura.com no se hace responsable de los efectos de un uso irresponsable de las plantas desde un punto de vista medicinal. Ante cualquier problema en su salud, recomendamos encarecidamente que consulte a un profesional de la medicina.

Propiedades nutricionales

Las hojas, brotes jóvenes y tallos se emplean como aditivo aromático para ensaladas o también cocinados. El sabor es ligeramente picante.

Beneficio nutricional

Angelica sylvestris tiene un beneficio nutricional de 3 de 5.

Glosario de términos

Ala: Dilatación laminar de la superficie de cualquier órgano.
Aserrado: Provisto de dientes a modo de una sierra.
Atenuado: Estrechado gradualmente.
Basal: Propio o relativo de la base.
Bienal: Planta que desarrolla su ciclo en dos periodos vegetativos, viviendo más de un año pero menos de dos.
Canaliculado: Acanalado, provisto de canalículos.
Costilla: Resalte linear, fino y estrecho, en la superficie de un órgano.
Diente: Cada una de las divisiones más o menos triangulares y poco profundas del margen de un órgano laminar o de un fruto dehiscente.
Dorsal: Relativo al dorso.
Ecio: Ver Ecidio.
Eroso: Órgano laminar que tiene los bordes con dientes desiguales, sinuosos o roídos.
Flor: Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Fruto: Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
Glabra: Desprovista de pelos.
Glabro: Desprovisto de pelos.
Hialino: Transparente, cristalino.
Hierba: Planta no lignificada o poco.
Hoja: Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Irregular: Flor, cáliz, corola, ovario, etc., asimétrico o zigomorfo.
Limbo: Parte laminar de una hoja u otro órgano foliáceo. Parte libre o laminar de un pétalo situada al extremo del tubo de una corola gamopétala.
Linear: Órgano, largo, estrecho y de bordes paralelos.
Lobado: Órgano dividido en porciones o lóbulos.
Margen: Borde de una hoja u órgano laminar.
Mericarpo: Cualquiera de los fragmentos en que se descompone un fruto esquizocárpico.
Oblongo: Órgano alargado, más largo que ancho.
Ondulado: Que forma ondas.
Ovado: Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.
Peciolulado: Provisto de peciolulo.
Pelo: Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.
Pinna: Cada una de las porciones foliares de una hoja compuesta.
Pinnatisecto: Dicho de un órgano foliáceo de nervadura pinnada, que tiene el margen tan profundamente dividido que los segmentos resultantes alcanzan el nervio medio.
Radio: Segmento lineal que une el centro del círculo con la circunferencia que forman diversas estructuras en los seres vivos. En los peces estructuras óseas que sujetan las aletas.
Ramificado: Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.
Regular: Flor, cáliz, corola, ovario, etc., que tiene más de dos planos de simetría, actinomorfo.
Serrado: Dícese de aquel margen foliar aserrado, que tiene dientes agudos y próximos.
Tallo: Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Talo: Se denomina así a todo cuerpo vegetativo pluricelular o polienérgido que no presenta la típica división de un cormo, es decir, que no presenta diferenciación en raíces, tallos y hojas. Es el cuerpo vegetativo de los talófitos.
Truncado: Órgano rematado por un plano transversal a modo de corte.
Umbela: Inflorescencia en la que los pedúnculos o los pedicelos florales arrancan radialmente de un punto para alcanzar la misma altura.
Vita: Cada uno de los recipientes secretorios del pericarpo de las umbelíferas situados entre las costillas.

Bibliografía

G. Nieto Feliner & al. Umbelliferae in: Nieto Feliner, Gonzalo & al. (eds.), Flora iberica vol. X.
S. Castroviejo & A.M. Gutiérrez Bustillo. Angelica L. in: Castroviejo & al. (eds.), Flora iberica vol. X

Categorías

#plantas#comestible#especie-medicinal#plantas-cultivos-ruderal

por Juan Luis Menéndez

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Citar como

MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. Angelica sylvestris. En asturnatura.com [en línea] Num. 360, 20/02/2012 [consultado el 15/5/2023]. Disponible en asturnatura.com.
ISSN 1887-5068

Especie añadida el 27-03-2006
Descripción creada el 20-02-2012
Última modificación el 20-02-2012

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