Eryngium maritimum L.

Clasificación

Reino Plantae, filum Tracheophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Umbellales, Familia Umbelliferae, Género Eryngium

Nombres vernáculos


Cardo maritimo

Español: Cardo maritimo. Inglés: Sea Holly, Seaside eryngo. Francés: Panicaut. Alemán: Krausdistel. Portugués: Cardo-maritimo, cardo-rolador. Gallego: Cardo de ribeira, cardo bravo. Catalán: Panical marí.

Nomenclatura

Publicación original
Eryngium maritimum L.. Sp. Pl. 233 (1753) [Ver pdf]
Ind. loc.
Habitat ad Europae littora arenosa maritima

Descripción de Eryngium maritimum

Planta vivaz, de 15 a 60 cm de altura y color verdoso con tonos blanco azulados. El tallo, ramificado, surge de una cepa leñosa no muy ramificada, y es rígido, con una médula esponjosa notoria, blanquecino y azulado en el ápice.

Hojas basales de 8 - 25 x 5 - 16 cm, muy coriáceas, más anchas que largas, suborbiculares, palmatilobadas o cordadas, con nervios prominentes y con 3 - 5 lóbulos espinosos, siendo el central más estrecho; peciolo entero, unos 2/3 la longitud de la lámina. Las hojas caulinares miden 2 - 5 cm, ovovadas, y con 3 lóbulos apicales espinosos.

Flores azuladas, en gruesos capítulos subglobosos de 10 - 30 x 10 - 25 mm, dispuestos en dicasios o tricasios y rodeados por un involucro de brácteas oblongo - cuneadas, con 1 - 3 pares de espinas mayores que el capítulo y de textura similar a las hojas; los sépalos, 4 - 5 mm, mayores que los pétalos, lanceolados, con un nervio central prominente que se prolonga en forma de espina; pétalos estrechos, erectos, con una muesca marcada.

Mericarpos de 6-8 x 4-6 mm, longitudinalmente estriados en el dorso y con escamas largas (hasta de 3 mm) y algo rígidas en el ápice.

Florece entre julio y octubre.

Morfología

Fotografías de Eryngium maritimum

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Hábitat y ecología de Eryngium maritimum

En dunas primarias y secundarias.

Comportamiento fitosociológico

Es una planta característica de:

¿Cuándo florece?

enero febreromarzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre

Tipo biológico

Geófito. Plantas con las yemas de recambio en tallos subterráneos como bulbos, rizomas o tubérculos.

Requerimientos ecológicos

Luz: No soporta la sombra
Temperatura: Calor, piso colino principalmente
Continentalidad: Suboceánica; no soporta heladas tardías ni temperaturas extremas
Humedad: Suelos secos; indicadora de sequedad moderada
Acidez: Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad
Nitrógeno: Suelos pobres en nitrógeno

Relaciones con otras especies

Hongos asociados: 1 especies de hongos relacionadas.

HongoFotografíaParte atacadaStatusTipo de ataqueEnfermedadOtras plantas
Entyloma eryngiihojassmut--

Insectos asociados: 5 especies de insectos relacionadas.

InsectoFotografíaParte atacadaFase del cicloNº de huéspedesTipo de huesped¿Impacto significativo?Actividad
Aethes margarotanaraícesmonófago--
Aethes margarotanatallosmonófago--
Agonopterix cnicellahojasmonófago-I
Agonopterix cnicellashootsmonófago-I
Cavariella aegopodii-oligófago--

Distribución de Eryngium maritimum

Región mediterránea, desde Marruecos hasta Asia Menor, Siria, Palestina y el Mar Negro, costas de Europa occidental desde Portugal hasta el S de Escandinavia y Mar Báltico. Costas de la Península e Islas Baleares

Mapa de distribución de Eryngium maritimum

Citas totales: 6. Citas en el mapa: 6
Sólo se muestran como máximo 15 localidades por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFIber.

Lista de localidades

Vizcaya (Bi)
  1. Lugar: , Gernika; Laga
    Coordenadas: 43.41, -2.67 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 02/08/1985
    Altitud: -9999 m
    Proporcionado por: D. Gómez
  2. Lugar: , Gernika, playa de Laga
    Coordenadas: 43.41, -2.67 [Ver en mapa]
    Legit: D. Gómez
Asturias (O)
  1. Lugar: , Navia; Playa de Frejulfe, Puerto Vega
    Coordenadas: 43.55, -6.68 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 03/09/1972
    Altitud: 58 m
    Proporcionado por: T.E. Díaz
  2. Lugar: , Navia; Playa de la Vega, Puerto de Vega
    Coordenadas: 43.56, -6.68 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 17/06/1973
    Altitud: 1 m
    Proporcionado por: T.E. Díaz
  3. Lugar: , Valdés; Playa de BArayo
    Coordenadas: 43.56, -6.62 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 22/07/1973
    Altitud: 1 m
    Proporcionado por: T.E. Díaz
Cantabria (S)
  1. Lugar: , Playa de Laredo
    Coordenadas: 42.45, -8.87 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 04/08/1969
    Altitud: 1 m
    Proporcionado por: S.Rivas Goday
Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFIber o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

Provincias en las que aparece:
A, Al, B, Bi, C, Ca, Cs, Ge, Gr, H, Lu, Ma, Mu, O, [PM], Po, S, SS, T, V

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

Ver retícula de GBIF

Protección y amenazas

Categoría UICN para España:

UICN escalaLC

Categoría: Preocupación Menor (LC)
Un taxón se considera de Preocupación Menor (LC) cuando, habiendo sido evaluado, no cumple ninguno de los criterios que definen las categorías de En Peligro Crítico, En Peligro, Vulnerable o Casi Amenazado.

Tendencia poblacional UICN: Decreciente

Usos medicinales

Expectorantes Tónicos Diuréticos Aromáticos Diaforéticos Estimulantes Afrodisiacos

Indicaciones


- Depurativo: purifica la sangre y combate inflamaciones del tracto urinario (uretritis, piedras renales) o circulatorio (15 gotas de tintura 3 veces al día).
- Diurético: favorece la eliminación de líquidos corporales, siendo así adecuado en casos de hidropesía o reumatismo (decocción de 20 gr de raíz en medio litro de agua durante 10 minutos; un vaso de agua tras cada comida, tres en total; las raíces se recogen en verano u otoño y se almacenan secas en un lugar fresco).
- Expectorante: favorece la expectoración al actuar sobre la mucosa pulmonar. Adecuado para catarros o gripes (ver los tratamientos anteriores).
- Diaforético: estimula la sudoración, favoreciendo la diuresis y la eliminación de toxinas (decocción de la raíz).

Beneficio terapéutico

Eryngium maritimum tiene un beneficio terapéutico de 3 de 5.

Propiedades nutricionales

Los brotes jóvenes cocinados son comestibles, normalmente tras un blanqueado apartando la planta de la luz durante su crecimiento; se emplean así como sustitutos de los espárragos. La raíz también se emplea cocinada. Es ligeramente dulce y su olor semejante al de la zanahoria.

Beneficio nutricional

Eryngium maritimum tiene un beneficio nutricional de 3 de 5.

Glosario de términos

Basal
Propio o relativo de la base.
Caulinar
Relativo al tallo.
Cepa
Base subterránea del tallo o tronco unida directamente a la raíz.
Dicasio
Inflorescencia cimosa en la que, por debajo del eje principal, y que remata en una flor, se desarrollan dos ramitas laterales también terminadas en flor.
Ecio
Ver Ecidio.
Entero
Referido a los órganos laminares que tienen los bordes lisos, sin entrantes ni salientes.
Erecto
Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.
Escama
Zool. Pieza esquelética protectora del cuerpo. Órgano foliáceo de forma y consistencia semejante a la de las escamas de los peces. Bot. Tricomas laminares sujetos por un pequeño rabillo. Escama tectriz: en las inflorescencias de las coníferas, aquellas en cuya axila nacen las escamas seminíferas que portan los rudimentos seminales. En algunas setas restos del velo universal que quedan sobre el sombrero.
Espina
Apéndice rígido, punzante y lignificado que contiene tejido vascular y que deriva de la modificación de una hoja, estípula o tallo.
Espinoso
Provisto de espinas o aguijones.
Flor
Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Globoso
De forma más o menos esférica.
Hoja
Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Involucro

Conjunto de brácteas que, hallándose próximo a las flores, las rodea o envuelve en mayor o menor grado. Existen involucros unifloros, como los de Anemone e involucros plurifloros, como son los que rodean grupos de flores, inflorescencisa, en especial los de las umbelas y capítulos. En las umbelas compuestas de la mayor parte de las umbelíferas se distinguen dos involucros: el de la umbela, llamado involucro universal, cuyos hipsófilos corresponden a las brácteas madres de los radios primarios de la umbela, y el involucro parcial, integrado por las brácteas madres de los pedicelos o radios umbelulares; también se conoce al involucro universal como involucro simplemente y parcial como involucelo.

En las hepáticas, el involucro es cualquier órgano envolvente de los anteridios o arquegonios, que los protegen en mayor o menor grado. En las Jungermanniáceas acróginas es lo mismo que el periquecio.

En ficología, el involucro es una denominación imprecisa empleada con referencia al carposporofito de las algas rojas.

Lanceolado
Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.
Lobado
Órgano dividido en porciones o lóbulos.
Lobo
División poco profunda y más o menos redondeada de un órgano laminar. Suele usarse más comúnmente lóbulo.
Mericarpo
Cualquiera de los fragmentos en que se descompone un fruto esquizocárpico.
Nervio
Cada uno de los haces vasculares que se hallan en la lámina de una hoja u otros órganos de naturaleza foliar.
Noto
Superficie dorsal de los nudibranquios.
Oblongo
Órgano alargado, más largo que ancho.
Orbicular
Circular, redondeado.
Ovado
Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.
Palmatilobado
Hoja palmeada que dividida en lóbulos muy marcados y más o menos redondeados.
Peciolo
Rabillo que une la lámina de una hoja con el tallo.
Ramificado
Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.
Suborbicular
Con forma de medio círculo.
Tallo
Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Talo
Se denomina así a todo cuerpo vegetativo pluricelular o polienérgido que no presenta la típica división de un cormo, es decir, que no presenta diferenciación en raíces, tallos y hojas. Es el cuerpo vegetativo de los talófitos.
Textura
Consistencia.
Vivaz
Vegetal que vive más de dos años.

Bibliografía

  • G. Nieto Feliner & al. Umbelliferae in: Nieto Feliner, Gonzalo & al. (eds.), Flora iberica vol. X.

Categorías

#plantas#comestible#especie-medicinal#plantas-dunas-arenales

Citar como

MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. Eryngium maritimum. En asturnatura.com [en línea] Num. 60, 30/01/2006 [consultado el 15/5/2023]. Disponible en asturnatura.com.
ISSN 1887-5068

Especie añadida el 13-11-2005
Descripción creada el 30-01-2006
Última modificación el 30-01-2006

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