Scolymus hispanicus L.
Clasificación
Reino Plantae, filum Tracheophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Asterales, Familia Compositae, Género Scolymus
Nombres vernáculos
Cardillo
Español: Cardillo, cardo, cardillo bravío, cardo lechal, cardo lechero, lechocino, cardo de comer, carzo zafranero, tagardina. Inglés: Spanish Salsify. Portugués: Cardo d´oiro, cargarinha, escolymo de Hespanha. Gallego: Cardo dourado, tagarnina. Euskera: Cardaberaisca, kardaberaiska. Catalán: Caderlina, card de moro, cardellina.
Nomenclatura
- Publicación original
- Scolymus hispanicus L.. Sp. Pl. 813. (1753).
Descripción de Scolymus hispanicus
Planta biannual o perenne, con tallos de 20 - 80 cm, erectos, alados, generalmente ramificados desde la base pero en ocasiones simples; hojas basales de pinnatisectas a pinnatipartidas, de 40 - 200 x 15 - 70 mm, las basales oblanceoladas, carnosas, pinnatisectas, con pocas espinas y un largo peciolo; las caulinares rígidas, de linear - oblongas a ovadas, sinuado - pinnatífidas, espinosas, no o algo engrosadas en el margen; las superiores más irregularmente espinosas. Las flores se agrupan en inflorescencias de tipo capítulo, axilares, con 1 - 3 hojas involucrantes y que en conjunto forman una panícula espiciforme. El capítulo tiene un involucro cuyas brácteas externas y medias son de ovado - lanceoladas a lanceoladas, glabras; receptáculo con escamas de obtusas a subagudas, de 4.5 a 6 mm. Lígulas de 16 - 25 mm, algo pelosas en la parte superior del tubo. El fruto es un aquenio de 2 - 3 mm, con un vilano provisto de una corona corta y varios pelos escábridos. Florece de mayo a julio.Morfología
Fotografías de Scolymus hispanicus
En la galería de fotografías dispones de 6 fotografías de Scolymus hispanicus
Hábitat y ecología de Scolymus hispanicus
Crece en zonas incultas, pastizales, eriales, en zonas no compactas y en las cercanías de arroyos; aparece en cunetas y linderos.Comportamiento fitosociológico
Es una planta característica de:- Alianza Euphorbio portlandicae-Helichrysion maritimi (clase Ammophiletea, orden Crucianelletalia maritimae) . Comunidades compuestas por caméfitos fruticosos de las dunas grises.. Son características Alyssum loiseleurii, Asperula occidentalis, Dianthus hyssopifolius subsp. gallicus, Galium arenarium, Linaria maritima
¿Cuándo florece?
enero febreromarzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre
Tipo biológico
Hemicriptófito. plantas herbáceas con las yemas de recambio en la superficie del suelo o inmediatamente debajo. Pueden ser cespitosos, rosulados,erectos, trepadores, etc.
Distribución de Scolymus hispanicus
Aparece por el sur de Europa, alcanzando por el norte el NO de Francia.Mapa de distribución de Scolymus hispanicus
Citas totales: 295. Citas en el mapa: 138
Sólo se muestran como máximo 15 localidades por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFIber.
Lista de localidades
Almería (Al)
- Lugar: , Abrucena
Coordenadas: 37.10191, -2.81703 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 04/04/2001 - Lugar: , Rágol
Coordenadas: 37.0007, -2.6773 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 20/06/2001 - Lugar: , Las Tres Villas
Coordenadas: 37.12561, -2.72786 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 30/05/2001 - Lugar: , Adra
Coordenadas: 36.75759, -3.0306 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/07/2006 - Lugar: , Berja
Coordenadas: 36.79252, -3.00469 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/07/2006 - Lugar: , Adra
Coordenadas: 36.78678, -2.99713 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/07/2006 - Lugar: , Almería
Coordenadas: 36.8177, -2.23419 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 02/06/2005 - Lugar: , Benahadux
Coordenadas: 36.90589, -2.44559 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 02/06/2005 - Lugar: , Berja
Coordenadas: 36.84482, -2.9728 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 11/04/2005 - Lugar: , El Ejido
Coordenadas: 36.77878, -2.80181 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 11/04/2005 - Lugar: , Antas
Coordenadas: 37.24604, -1.91442 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 14/05/2005 - Lugar: , Vélez-Blanco
Coordenadas: 37.79139, -2.13165 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/07/2005 - Lugar: , Vélez-Blanco
Coordenadas: 37.79894, -2.08812 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/07/2005 - Lugar: , Vélez-Blanco
Coordenadas: 37.85067, -2.07194 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/07/2005 - Lugar: , Vélez-Blanco
Coordenadas: 37.80043, -2.11613 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/07/2005 - Lugar: , Mojácar
Coordenadas: 37.18044, -1.87027 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 17/03/2005
A Coruña (C)
- Lugar: Corrubedo, CORRUBEDO
Coordenadas: 42.5632, -9.03437 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 25/07/2009
Hábitat: Zona dunar
Altitud: 2 m
Proporcionado por: Juan Luis Menéndez
Comentarios: Leg. J.L. Porto
Fotografía asociada:
Cádiz (Ca)
- Lugar: , Espera
Coordenadas: 36.85525, -5.86496 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 10/06/2003 - Lugar: , Puerto Real
Coordenadas: 36.52082, -6.03801 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 15/05/2003 - Lugar: , Sanlúcar de Barrameda
Coordenadas: 36.88059, -6.29368 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 01/07/2004 - Lugar: , Barbate
Coordenadas: 36.19142, -6.03654 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 02/07/2004 - Lugar: , Puerto Real
Coordenadas: 36.55258, -6.08349 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 02/03/2007 - Lugar: , Puerto Real
Coordenadas: 36.49504, -6.03747 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 02/03/2007 - Lugar: , Chiclana de la Frontera
Coordenadas: 36.43256, -6.05381 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 12/03/2007 - Lugar: , Algodonales
Coordenadas: 36.91238, -5.50843 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 03/11/2005 - Lugar: , Medina-Sidonia
Coordenadas: 36.48248, -5.9411 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 13/03/2007 - Lugar: , Medina-Sidonia
Coordenadas: 36.46166, -5.84382 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 15/03/2007 - Lugar: , San José del Valle
Coordenadas: 36.57726, -5.68444 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 19/03/2007 - Lugar: , Arcos de la Frontera
Coordenadas: 36.6718, -5.82954 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 23/04/2007 - Lugar: , Olvera
Coordenadas: 36.97502, -5.38763 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 27/01/2005 - Lugar: , San Roque
Coordenadas: 36.26146, -5.38071 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 13/06/2007 - Lugar: , Castellar de la Frontera
Coordenadas: 36.31392, -5.37183 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 17/01/1995 - Lugar: , Los Barrios
Coordenadas: 36.17641, -5.50902 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 17/04/2006
Cáceres (Cc)
- Lugar: , Gargüera
Coordenadas: 40.06, -5.93 [Ver en mapa]
Legit: A. Amor - Lugar: , Jaraíz de la Vera
Coordenadas: 40.06, -5.77 [Ver en mapa]
Legit: A. Amor - Lugar: , Robledillo de Gata
Coordenadas: 40.35, -6.59 [Ver en mapa]
Legit: A. Valdés Franzi - Lugar: , Guijo de Coria
Coordenadas: 40.12, -6.61 [Ver en mapa]
Legit: A. Valdés Franzi - Lugar: , Saucedilla
Coordenadas: 39.85, -5.68 [Ver en mapa]
Legit: M. Ladero, T. Ruiz Téllez & F. J. Glez. Iglesias
Córdoba (Co)
- Lugar: , Hinojosa del Duque
Coordenadas: 38.52478, -5.35268 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 22/05/2006 - Lugar: , Belalcázar
Coordenadas: 38.57286, -5.26313 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 29/05/2006 - Lugar: , Hinojosa del Duque
Coordenadas: 38.55826, -5.30589 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 29/05/2006 - Lugar: , Belalcázar
Coordenadas: 38.63441, -5.13176 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 05/06/2006 - Lugar: , Belalcázar
Coordenadas: 38.62607, -5.14482 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 05/06/2006 - Lugar: , El Viso
Coordenadas: 38.53429, -4.83322 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 07/06/2006 - Lugar: , Córdoba
Coordenadas: 37.8703, -4.93713 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 12/02/2002 - Lugar: , Carcabuey
Coordenadas: 37.40667, -4.31108 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 01/07/1992 - Lugar: , Cabra
Coordenadas: 37.49169, -4.37522 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 14/07/1992 - Lugar: , Luque
Coordenadas: 37.49701, -4.28457 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 02/07/1992 - Lugar: , Cabra
Coordenadas: 37.50188, -4.36993 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 14/07/1992
Ciudad Real (CR)
- Lugar: , Mestanza, sierra de Puertollano, alrededroes del Puerto de Mestanza
Coordenadas: 38.61, -4.1 [Ver en mapa]
Legit: J. Barrios Pérez & R. García Río
Granada (Gr)
- Lugar: , Válor
Coordenadas: 37.00739, -3.09877 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 18/07/2001 - Lugar: , Diezma
Coordenadas: 37.35185, -3.35328 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 18/07/2005 - Lugar: , Vélez de Benaudalla
Coordenadas: 36.80382, -3.47392 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 28/06/2006 - Lugar: , Baza
Coordenadas: 37.42033, -2.89916 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 24/09/2004 - Lugar: , Albondón
Coordenadas: 36.87206, -3.20571 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/07/2006 - Lugar: , Zújar
Coordenadas: 37.60345, -2.84053 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 22/07/2005 - Lugar: , Guadix
Coordenadas: 37.47826, -3.00968 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 22/07/2005 - Lugar: , Puebla de Don Fadrique
Coordenadas: 37.95234, -2.269 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/07/2005 - Lugar: , Puebla de Don Fadrique
Coordenadas: 37.92587, -2.26168 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/07/2005 - Lugar: , Orce
Coordenadas: 37.78252, -2.37547 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/07/2005 - Lugar: , Orce
Coordenadas: 37.75017, -2.33277 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/07/2005 - Lugar: , Orce
Coordenadas: 37.67013, -2.46752 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/07/2005 - Lugar: , Pinos Puente
Coordenadas: 37.20499, -3.85704 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 28/09/2006 - Lugar: , Loja
Coordenadas: 37.10994, -4.27971 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 24/06/2004 - Lugar: , Alhama de Granada
Coordenadas: 37.01771, -4.07411 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 22/04/2003 - Lugar: , La Peza
Coordenadas: 37.34691, -3.32346 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 27/07/2005
Huelva (H)
- Lugar: , Gibraleón
Coordenadas: 37.41705, -6.89915 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 30/03/2007 - Lugar: , Cañaveral de León
Coordenadas: 37.96414, -6.44569 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 27/05/1997 - Lugar: , Arroyomolinos de León
Coordenadas: 37.96353, -6.4454 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 27/05/1997 - Lugar: , Almonte
Coordenadas: 37.12645, -6.47278 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 29/06/2004 - Lugar: , Cala
Coordenadas: 37.976, -6.35513 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 10/06/1997 - Lugar: , Niebla
Coordenadas: 37.35264, -6.7279 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 18/11/2003 - Lugar: , San Bartolomé de la Torre
Coordenadas: 37.46353, -7.08643 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 27/09/2006 - Lugar: , Villalba del Alcor
Coordenadas: 37.44754, -6.51447 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 10/05/2006 - Lugar: , Isla Cristina
Coordenadas: 37.19478, -7.31426 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 23/05/2006 - Lugar: , Gibraleón
Coordenadas: 37.32215, -7.01498 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 12/07/2007 - Lugar: , Aljaraque
Coordenadas: 37.29361, -7.01305 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 17/10/2007 - Lugar: , Aljaraque
Coordenadas: 37.27959, -7.00766 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 17/10/2007 - Lugar: , Hinojos
Coordenadas: 37.14443, -6.43571 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 12/04/2005 - Lugar: , Cortegana
Coordenadas: 37.89041, -6.84599 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 16/06/2005 - Lugar: , La Palma del Condado
Coordenadas: 37.43122, -6.58126 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 08/05/2006 - Lugar: , Ayamonte
Coordenadas: 37.17743, -7.39326 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 07/07/2003
Jaen (J)
- Lugar: , Andújar
Coordenadas: 38.3062, -3.90451 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 22/05/2003 - Lugar: , Villanueva del Arzobispo
Coordenadas: 38.14826, -2.85198 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 17/05/2004 - Lugar: , Villacarrillo
Coordenadas: 38.04885, -2.9141 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/05/2004 - Lugar: , Santiago-Pontones
Coordenadas: 38.19091, -2.49779 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 29/06/2005 - Lugar: , Torres
Coordenadas: 37.74552, -3.53886 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 27/05/2003 - Lugar: , Siles
Coordenadas: 38.38866, -2.59919 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 22/04/2006 - Lugar: , Torres
Coordenadas: 37.74562, -3.53894 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 12/06/2003 - Lugar: , Torres
Coordenadas: 37.74532, -3.55126 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 12/06/2003 - Lugar: , Torres
Coordenadas: 37.78358, -3.49488 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 07/07/2003 - Lugar: , Cambil
Coordenadas: 37.71984, -3.49864 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 07/07/2003 - Lugar: , Cambil
Coordenadas: 37.68633, -3.49219 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 07/07/2003 - Lugar: , Segura de la Sierra
Coordenadas: 38.27605, -2.48786 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 21/03/2006 - Lugar: , Villarrodrigo
Coordenadas: 38.4809, -2.67681 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 15/06/2006 - Lugar: , Cambil
Coordenadas: 37.68872, -3.49401 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 10/05/2003 - Lugar: , Cazorla
Coordenadas: 37.91716, -2.99982 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 09/06/2004
León (Le)
- Lugar: Campos de cereal, ANTIMIO DE ABAJO
Coordenadas: 42.4952, -5.61768 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 10/07/2020
Hábitat: Campos de cereal
Proporcionado por: Ignacio Fernández Villar
Comentarios: Las fotografías están hechas en la provincia de León, en lo campos de cereal.
Fotografía asociada: - Lugar: , Pedredo
Coordenadas: 42.46, -6.14 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 16/07/1974
Altitud: 885 m
Proporcionado por: F.Llamas - Lugar: , Santa María del Condado
Coordenadas: 42.74, -5.38 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 17/07/1969
Altitud: 985 m
Proporcionado por: J.Andrés & R.Carbó
Málaga (Ma)
- Lugar: , Alfarnatejo
Coordenadas: 36.96006, -4.2771 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 09/04/2006 - Lugar: , Alcaucín
Coordenadas: 36.94477, -4.10233 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 07/06/2007 - Lugar: , Fuente de Piedra
Coordenadas: 37.12213, -4.74313 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 11/09/1998 - Lugar: , Fuente de Piedra
Coordenadas: 37.09822, -4.79294 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 05/12/1998 - Lugar: , Fuente de Piedra
Coordenadas: 37.10082, -4.79162 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 28/11/1998 - Lugar: , Antequera
Coordenadas: 37.01107, -4.4654 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 09/04/2003 - Lugar: , Antequera
Coordenadas: 37.01575, -4.47053 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 08/05/2002 - Lugar: , Archidona
Coordenadas: 37.08988, -4.30272 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 17/07/2004 - Lugar: , Parauta
Coordenadas: 36.66011, -5.01948 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 07/05/1997 - Lugar: , Fuente de Piedra
Coordenadas: 37.08541, -4.78741 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/02/1999 - Lugar: , Fuente de Piedra
Coordenadas: 37.08914, -4.79299 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/02/1999 - Lugar: , Fuente de Piedra
Coordenadas: 37.11756, -4.79016 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 31/01/1999 - Lugar: , Málaga
Coordenadas: 36.64351, -4.50741 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 13/02/2007 - Lugar: , Fuente de Piedra
Coordenadas: 37.14125, -4.73885 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 31/01/1999 - Lugar: , Antequera
Coordenadas: 37.07629, -4.78592 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 05/02/1998 - Lugar: , Fuente de Piedra
Coordenadas: 37.08442, -4.7875 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/02/1999
Asturias (O)
- Lugar: , Castrillón; Salinas, El Espartal
Coordenadas: 43.58, -5.96 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 13/07/2000
Altitud: 2 m
Proporcionado por: A. Vázquez
Salamanca (Sa)
- Lugar: , Huerta
Coordenadas: 40.98, -5.5 [Ver en mapa]
Legit: J. M. Velasco
Determinado por: J.M. Velasco - Lugar: , Pelabravo
Coordenadas: 40.89, -5.61 [Ver en mapa]
Legit: A. Pastor Sampedro, E. Rico & J. M. Velasco
Sevila (Se)
- Lugar: , Alanís
Coordenadas: 38.04239, -5.62821 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 06/06/1996 - Lugar: , Constantina
Coordenadas: 37.94694, -5.6794 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 13/06/1996 - Lugar: , El Pedroso
Coordenadas: 37.81467, -5.71614 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 20/06/1996 - Lugar: , Guadalcanal
Coordenadas: 38.11551, -5.85034 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 24/07/1996 - Lugar: , El Real de la Jara
Coordenadas: 37.94197, -5.97074 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 04/06/1997 - Lugar: , Alanís
Coordenadas: 38.05184, -5.69455 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 14/06/2006 - Lugar: , Lebrija
Coordenadas: 36.88803, -5.90142 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 04/06/2002 - Lugar: , Lebrija
Coordenadas: 36.88525, -5.91601 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 21/11/2003 - Lugar: , Las Cabezas de San Juan
Coordenadas: 36.9155, -5.89132 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 21/11/2003 - Lugar: , Las Cabezas de San Juan
Coordenadas: 36.9179, -5.88044 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 04/06/2002 - Lugar: , Villamanrique de la Condesa
Coordenadas: 37.21698, -6.28986 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 20/11/2003 - Lugar: , La Puebla de los Infantes
Coordenadas: 37.76088, -5.47299 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 02/06/2004 - Lugar: , Montellano
Coordenadas: 36.99832, -5.54226 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 18/11/2004 - Lugar: , Guillena
Coordenadas: 37.58364, -6.06372 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 15/05/2006 - Lugar: , Guillena
Coordenadas: 37.57341, -6.07846 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 22/05/2006 - Lugar: , Pruna
Coordenadas: 36.99457, -5.19877 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 11/03/2005
Valladolid (Va)
- Lugar: , Renedo de Esgueva
Coordenadas: 41.66, -4.64 [Ver en mapa]
Legit: J. A. Lázaro Bello
Determinado por: Jesús Antonio Lázaro Bello
Zamora (Za)
- Lugar: , Zamora, Valderrey
Coordenadas: 41.51, -5.77 [Ver en mapa]
Legit: P. Bariego
Determinado por: P. Bariego - Lugar: , Tábara, Las Eras
Coordenadas: 41.82, -5.97 [Ver en mapa]
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Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFIber o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.
Provincias en las que aparece:
Al, C, Ca, Cc, Co, CR, Gr, H, J, Le, Ma, O, Sa, Se, Va, Za
autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!
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Propiedades nutricionales
La raíz, cruda o cocinada, tiene sabor dulce, lo que lo convierte en un buen vegetal para el consumo a pesar de su escaso rendimiento energético. La raíz tostada se emplea como un sustitutivo del café. Las hojas jóvenes y peciolos se emplean en ensaladas. Las flores se emplean para adulterar el azafrán o como colorante de comida.Beneficio nutricional
Scolymus hispanicus tiene un beneficio nutricional de 0 de 5.
Glosario de términos
- Ala
- Dilatación laminar de la superficie de cualquier órgano.
- Alado
- Provisto de alas.
- Aquenio
- Fruto seco, indehiscente y monospermo, en el que el pericarpo no se se encuentra soldado a la semilla.
- Axila
- Zona superior del ángulo que forma una hoja con el eje en que se inserta.
- Basal
- Propio o relativo de la base.
- Carnoso
- Con tejidos engrosados.
- Caulinar
- Relativo al tallo.
- Corona
- Conjunto de piezas del perianto soldadas a modo de corona.
- Ecio
- Ver Ecidio.
- Erecto
- Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.
- Escama
- Zool. Pieza esquelética protectora del cuerpo. Órgano foliáceo de forma y consistencia semejante a la de las escamas de los peces. Bot. Tricomas laminares sujetos por un pequeño rabillo. Escama tectriz: en las inflorescencias de las coníferas, aquellas en cuya axila nacen las escamas seminíferas que portan los rudimentos seminales. En algunas setas restos del velo universal que quedan sobre el sombrero.
- Espiciforme
- Con forma o aspecto de espiga.
- Espina
- Apéndice rígido, punzante y lignificado que contiene tejido vascular y que deriva de la modificación de una hoja, estípula o tallo.
- Espinoso
- Provisto de espinas o aguijones.
- Flor
- Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
- Fruto
- Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
- Glabra
- Desprovista de pelos.
- Hoja
- Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
- Inflorescencia
- Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.
- Involucro
Conjunto de brácteas que, hallándose próximo a las flores, las rodea o envuelve en mayor o menor grado. Existen involucros unifloros, como los de Anemone e involucros plurifloros, como son los que rodean grupos de flores, inflorescencisa, en especial los de las umbelas y capítulos. En las umbelas compuestas de la mayor parte de las umbelíferas se distinguen dos involucros: el de la umbela, llamado involucro universal, cuyos hipsófilos corresponden a las brácteas madres de los radios primarios de la umbela, y el involucro parcial, integrado por las brácteas madres de los pedicelos o radios umbelulares; también se conoce al involucro universal como involucro simplemente y parcial como involucelo.
En las hepáticas, el involucro es cualquier órgano envolvente de los anteridios o arquegonios, que los protegen en mayor o menor grado. En las Jungermanniáceas acróginas es lo mismo que el periquecio.
En ficología, el involucro es una denominación imprecisa empleada con referencia al carposporofito de las algas rojas.
- Irregular
- Flor, cáliz, corola, ovario, etc., asimétrico o zigomorfo.
- Lanceolado
- Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.
- Linear
- Órgano, largo, estrecho y de bordes paralelos.
- Margen
- Borde de una hoja u órgano laminar.
- Oblanceolado
- Con forma inversamente lanceolada.
- Oblongo
- Órgano alargado, más largo que ancho.
- Obtuso
- No acabado en punta.
- Ovado
- Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.
- Partido
- Referido a una hoja u órgano laminar, aquel que está dividida en gajos que llegan al menos hasta la mitad de la distancia entre el borde foliar y el nervio medio, pero sin alcanzar a éste.
- Peciolo
- Rabillo que une la lámina de una hoja con el tallo.
- Pelo
- Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.
- Perenne
- Vegetal que vive tres o más años. Hoja o follaje que se mantiene sobre ella durante más de dos años.
- Pinna
- Cada una de las porciones foliares de una hoja compuesta.
- Pinnatipartido
- Hoja pinnada u órgano foliáceo de nervadura pinnada, dividido en porciones que alcanzan más de la mitad de la distancia entre el borde y el nervio central, pero sin llegar al nervio medio.
- Pinnatisecto
- Dicho de un órgano foliáceo de nervadura pinnada, que tiene el margen tan profundamente dividido que los segmentos resultantes alcanzan el nervio medio.
- Ramificado
- Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.
- Regular
- Flor, cáliz, corola, ovario, etc., que tiene más de dos planos de simetría, actinomorfo.
- Simple
- No dividido en partes.
- Sinuado
- Provisto de senos poco profundos.
- Tallo
- Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
- Tubo
- Parte inferior soldada de algunos cálices y corolas.
- Vilano
- Limbo del cáliz de un fruto procendente de un ovario ínfero transformado en pelos, cerdas o escamas, típico de las compuestas.
Bibliografía
Categorías
#plantas#comestible#plantas-dunas-arenales
Citar como
MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. Scolymus hispanicus. En asturnatura.com [en línea] Num. 251, 18/01/2010 [consultado el 16/5/2023]. Disponible en asturnatura.com.
ISSN 1887-5068
Especie añadida el 25-07-2009
Descripción creada el 18-01-2010
Última modificación el 18-01-2010