Allium neapolitanum Cirillo

Clasificación

Reino Plantae, filum Tracheophyta, Clase Liliopsida, Orden Liliales, Familia Liliaceae, Género Allium

Nombres vernáculos


Ajo blanco

Español: Ajo blanco, ajo porro, cebolleta, escarroneros, lágrimas de la Magdalena, ojos de Cristo.

Nomenclatura

Publicación original
Allium neapolitanum Cirillo. Pl. Rar. Neapol. 1: XIII, tab. 4 (1788)
Ind. loc.
Colitur in Hortis Neapolitanis, ob florum pulchritudinem, & modo in apricis circa urbem sponte crescere incipit
Sinónimos
Allium album Santi Viagg. Montamiata 352, tab. 7 (1795)
Allium candidissimum Cav. Descr. Pl. 446 (1803)
Allium inodorum Sol. in Aiton Hort. Kew. 1: 427 (1789)
Allium sieberianum Schult. & Schult. fil. in Roem. & Schult. Syst. Veg. 7: 1099 (1830)
Allium sulcatum DC. in Redouté Liliac. 8: 117, tab. 482 (1816)
Nothoscordum inodorum (Aiton) G. Nicholson Ill. Dict. Gard. 3: 457 (1885)

Descripción de Allium neapolitanum

Hierba perenne provista de un bulbo de 11-23 x 9-28 mm, de ovoide a subgloboso, solitario, por lo general con (1)6-8 bulbillos, de 5,4-9,8 x 2,9-8,6 mm, sésiles o cortamente pedunculados -situados en la parte externa del bulbo principal-, ovoides, amarillentos o grisáceos; túnica externa coriácea, sinuosa, grisácea. Tallo de 29-67 cm, de sección semicircular -salvo en la base donde es circular-, macizo.

Hojas 2 o 3, dispuestas a lo largo del tercio inferior del tallo, glabras, sin pecíolo, con una vaina membranácea de 22-120 mm; limbo de 18-60 x (0,9)1,1-2,4(3,6) cm, más o menos linear, plano -aquillado-, agudo -el ápice se contrae abruptamente y marchita muy pronto-, de margen papiloso.

Inflorescencia de 32-65 x 49-88 mm, esférica o hemisférica, más o menos densa, con 10-73 flores campanuladas, sin bulbilos; espata con un segmento, de 13-27 x 6-15 mm, ovado, más corto que la inflorescencia, acuminado -acumen 1,8-5,7 mm-, membranáceo, persistente; pedicelos 17-30 mm, subiguales, estriados, no engrosados, los externos rectos en la antesis, sin bractéolas. Tépalos obtusos, blancos -a veces con el nervio medio amarillento-, lisos; los externos de (9,2)9,8- 11,7(12,2) x 4,2-7,5 mm, ovados o obovados; los internos de 9,1-12,6 x 2,9-5,4 mm, lanceolados. Estambres inclusos -relación estambre/tépalo = 0,57-0,82-; filamentos de 4,4-7,3 x 0,7-1,8 mm, simples, lineares con la base triangular; anteras de 1,6-2,3 x 0,5-1,1 mm, verdosas o amarillentas. Ovario 1,6-4,2 x 2-5,2 mm, obovoide, liso, no crestado; estilo de 3,8-4,9 mm; estigma entero.

Cápsula de 4,4-5,3 x 4,8-6,6 mm, con 1 o 2 semillas por lóculo. Semillas de 2,4-3 x 1,7-2,1 mm, más o menos irregularmente ovado-angulosas, sin eleosoma.

Florece de enero a junio.

Morfología

Fotografías de Allium neapolitanum

Hábitat y ecología de Allium neapolitanum

Terrenos cultivados, bordes de camino, herbazales y márgenes de arroyo; 0-1200(1400) m.

¿Cuándo florece?

enero febrero marzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre

Distribución de Allium neapolitanum

Sur de Europa -desde Portugal hasta Grecia-, N de África -Canarias y desde Argelia hasta Egipto- y Oriente Medio -Turquía, Chipre, Líbano e Israel-; naturalizado en Australia y el S de América. SO de la Península -con localidades dispersas en el N, C y E- y Baleares.

Mapa de distribución de Allium neapolitanum

Citas totales: 14. Citas en el mapa: 14
Sólo se muestran como máximo 15 localidades por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFIber.

Lista de localidades

Barcelona (B)
  1. Lugar: , Alt Penedès, Ordal, Can Revella
    Coordenadas: 41.39, 1.83 [Ver en mapa]
    Legit: J. Vicens
Cáceres (Cc)
  1. Lugar: Canal de Orellana., MADRIGALEJO
    Coordenadas: 39.14183, -5.64395 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 30/03/2022
    Hábitat: Herbazal viario.
    Altitud: 290 m
    Fenología: Florecida.
    Proporcionado por: Hilario García White
    Comentarios: Hierba perenne. Ajo blanco, ojos de Cristo, ajo porro, cebolleta, lágrimas de la Magdalena...
    Fotografía asociada:
  2. Lugar: , Descargamaría
    Coordenadas: 40.33, -6.61 [Ver en mapa]
    Legit: A. Valdés Franzi
Córdoba (Co)
  1. Lugar: , Córdoba
    Coordenadas: 37.93997, -4.74761 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 06/05/2005
Huelva (H)
  1. Lugar: , Santa Bárbara de Casa
    Coordenadas: 37.86196, -7.27949 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 04/05/2007
  2. Lugar: , Paymogo
    Coordenadas: 37.78574, -7.28018 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 03/05/2007
  3. Lugar: , Aracena
    Coordenadas: 37.87425, -6.52906 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 11/06/1997
Jaen (J)
  1. Lugar: , Andújar
    Coordenadas: 38.08, -4.08 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 12/04/1976
    Proporcionado por: J.Borja & al.
  2. Lugar: , Jabalcuz
    Coordenadas: 37.74, -3.83 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 01/05/1986
    Altitud: 1484 m
    Proporcionado por: Mª.L. Fuentes
  3. Lugar: , Jaén
    Coordenadas: 37.76, -3.79 [Ver en mapa]
    Legit: C. Amezcúa & C. Fernández
León (Le)
  1. Lugar: , Ponferrada
    Coordenadas: 42.54, -6.59 [Ver en mapa]
    Legit: C. Acedo & C. Lence
Málaga (Ma)
  1. Lugar: , La Misericordia
    Coordenadas: 36.68, -4.45 [Ver en mapa]
    Legit: B. D. Garretas
    Determinado por: B.D. Garretas
Sevila (Se)
  1. Lugar: , Guadalcanal
    Coordenadas: 38.041, -5.87846 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 31/05/1996
  2. Lugar: , Guadalcanal
    Coordenadas: 38.07698, -5.79168 [Ver en mapa]
    Fecha de observación : 27/05/1996
Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFIber o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

Provincias en las que aparece:
A, Al, B, Ba, [Bi], [C], Ca, Cc, Co, (CR), Cs, Cu, Ge, Gr, H, Hu, J, [Le], [Lu], M, Ma, Mu, [O], Or, PM, [S], [Sa], Se, [SS], (T), To, V, [Va], (Z)

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

Ver retícula de GBIF

Protección y amenazas

Categoría UICN para España:

UICN escalaLC

Categoría: Preocupación Menor (LC)
Un taxón se considera de Preocupación Menor (LC) cuando, habiendo sido evaluado, no cumple ninguno de los criterios que definen las categorías de En Peligro Crítico, En Peligro, Vulnerable o Casi Amenazado.

Tendencia poblacional UICN: Desconocida

Especies similares

Especie que en ocasiones es difícil distinguir de Allium nigrum. Además de los caracteres indicados en la clave se puede mencionar que las hojas de A. nigrum son basales mientras que las de A. neapolitanum se disponen a lo largo del tercio inferior del tallo. La espata de A. neapolitanum es acuminada -no simplemente aguda-, la inflorescencia menos densa, los tépalos algo más largos, y las anteras y la cápsula más cortas que las de A. nigrum. El ápice de la hoja que se contrae abruptamente y se marchita muy pronto es muy característico de A. neapolitanum.

Glosario de términos

Acumen
Punta en la que finalizan las hojas o cualquier expansion foliar.
Amento
Inflorescencia racemosa que recuerda a una espiga o racimo pero colgante y con las flores generalmente unisexuales y aclamídeas.
Antera
Parte superior del estambre, más o menos abultada, que contiene el polen
Antesis
Momento de apertura de la flor y también el periodo desde su apertura a su marchitez.
Aquillado
Órgano provisto de una parte prominente, semejando la la quilla de un barco.
Bulbilo
Yema epígea o subterránea transformada en órgano de multiplicación vegetativa, que aprecen en las axilas de las hojas, la propia hoja, una inflorescencia, un rizoma, etc., que se desarrolla sobre la planta madre.
Bulbo
Parte basal engrosada de un órgano. Órgano subterráneo con el eje muy corto, estando sus catafilos o las bases foliares convertidos en órganos de reserva. En las setas, parte basal engrosada del pie.
Eleosoma
Reserva exterior de materias nutritivas grasas que tienen algunas semillas.
Entero
Referido a los órganos laminares que tienen los bordes lisos, sin entrantes ni salientes.
Espata
La espata, en botánica, es una bráctea amplia o un par de brácteas que envuelven la inflorescencia o el eje florífero, como en el caso de los ajos; en la espádice, la inflorescencia se encuentra rodeada por una espata generalmente muy grande y vistosa, de diversos colores o blanca, como en Arum, Arisarum, Anthurium, Zantedeschia,... La espata puede ser monófila o difila, es decir, puede estar constituida por una o por dos brácteas.
Estambre
Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos.
Estigma
Porción apical del pistilo que retiene el polen.
Estilo
Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.
Filamento
Parte estéril y filiforme del estambre que sostiene a la antera.
Flor
Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Glabra
Desprovista de pelos.
Globoso
De forma más o menos esférica.
Hierba
Planta no lignificada o poco.
Hoja
Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Inflorescencia
Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.
Irregular
Flor, cáliz, corola, ovario, etc., asimétrico o zigomorfo.
Lanceolado
Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.
Limbo
Parte laminar de una hoja u otro órgano foliáceo. Parte libre o laminar de un pétalo situada al extremo del tubo de una corola gamopétala.
Linear
Órgano, largo, estrecho y de bordes paralelos.
Lobo
División poco profunda y más o menos redondeada de un órgano laminar. Suele usarse más comúnmente lóbulo.
Margen
Borde de una hoja u órgano laminar.
Nervio
Cada uno de los haces vasculares que se hallan en la lámina de una hoja u otros órganos de naturaleza foliar.
Obovado
Con forma inversamente ovada, con la parte más ancha en el ápice.
Obovoide
Con forma inversamente ovoide, con la parte más ancha en el ápice.
Obtuso
No acabado en punta.
Ovado
Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.
Ovario
Parte basal del pistilo, generalmente engrosada, en cuyo interior se encuentran los primordios seminales.
Ovoide
Órgano macizo o copa de un árbol que tiene forma de huevo.
Papiloso
Cubierto o provisto de papilas.
Pedicelo
Rabillo de cada flor en las inflorescencias compuestas.
Pedunculado
Provisto de pedúnculo.
Perenne
Vegetal que vive tres o más años. Hoja o follaje que se mantiene sobre ella durante más de dos años.
Persistente
Perenne, que persiste o se conserva.
Piloso
Peloso
Quilla
Conjunto de los dos pétalos inferiores de flor de las leguminosas, papilionáceas.
Regular
Flor, cáliz, corola, ovario, etc., que tiene más de dos planos de simetría, actinomorfo.
Segmento
Cada una de las divisiones de una hoja pinnatisecta o palmatisecta que alcanza el nervio central.
Semilla
Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.
Simple
No dividido en partes.
Tallo
Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Vaina
Base de la hoja ensanchada que abraza total o parcialmente la ramita en que se inserta.

Bibliografía

Categorías

#plantas#plantas-cultivos-ruderal

Citar como

MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. Allium neapolitanum. En asturnatura.com [en línea] Num. 889, 11/04/2022 [consultado el 15/5/2023]. Disponible en asturnatura.com.
ISSN 1887-5068

Especie añadida el 04-08-2009
Descripción creada el 11-04-2022
Última modificación el 11-04-2022

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