Ribes uva-crispa L.
Clasificación
Reino Plantae, filum Tracheophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Rosales, Familia Rosaceae, Género Ribes
Nombres vernáculos
Grosellero común
Español: Grosellero común, uva crespa, uva crespina, uva espina, grosellero, grosellera, grosellero espinoso, grosellero de Europa, grosularia, agrazón, agraz, agrasón, argazón, algaraz, rosilla, tormencillos, tremoncillos, cambronera de Jarava, escambrones de Jarava, zarramonera, zamarromera, zamarrones, uvas de San Juan. Inglés: Gooseberry, European gooseberry. Portugués: Groselheira-espim, groselheira-comum. Gallego: Sorba, sobreira (sorbeira), groselleira, goselleir. Euskera: Andere-mahatsa. Catalán: Agrassó, agroçons, agrasous, agrassons, gaxives, r.
Nomenclatura
- Publicación original
- Ribes uva-crispa L.. Sp. Pl. 201 (1753) [Ver pdf]
- Ind. loc.
- Habitat in Europa boreali
- Sinónimos
- Grossularia glanduloso-setosa (W.D.J. Koch) Opiz
Grossularia hirsuta Mill.
Grossularia reclinata (L.) Mill. Gard. Dict. ed. 8 (1768)
Grossularia uva-crispa (L.) Mill.
Ribes grossularia L. Sp. Pl. 201 (1753)
Ribes spinosum Lam.
Descripción de Ribes uva-crispa
Arbusto de 0,5-1,5 m, espinoso, con tallos más o menos intricados y provistos de aguijones casi siempre ternados.
Hojas de (0,7)1-4(4,5) cm de anchura, de palmatífidas a palmatipartidas, con 3-5 lóbulos, inciso-festoneados, el central generalmente atenuado en la base; cordadas, truncadas o ligeramente atenuadas en la base, pilosas, raras veces casi glabras, con pelos eglandulíferos más o menos abundantes que suelen estar acompañados por pelos glandulíferos más cortos, sobre todo por el envés.
Flores de 6-10 mm, solitarias o en fascículos axilares de 2-3, hermafroditas; pedicelos articulados y provistos de 2(3) bractéolas, pilosos, más raramente casi glabros; hipanto campanulado.
Sépalos 3-5 mm, erectos o patentes, a veces casi reflejos, oblongos o espatulados, obtusos, pilosos o glabros por el exterior, verdosos o rosado-verdosos.
Pétalos de longitud 1/2 de la de los sépalos, oblongos o espatulados, blanquecinos o rosados. Estambres algo más cortos que los sépalos, erectos.
Ovario de turbinado a ovoideo, piloso, glanduloso o glabro; estilos ciliados en la base. Fruto en baya 8-10(14) mm, de ovoidea a globosa, pilosa, glandulosa o glabra, de color verdoso, amarillento o purpúreo y sabor agrio.
Florece de marzo a mayo.
Morfología
Fotografías de Ribes uva-crispa
En la galería de fotografías dispones de 2 fotografías de Ribes uva-crispa
Hábitat y ecología de Ribes uva-crispa
Matorrales bajo bosques caducifolios aclarados, ribazos, setos, espinares, barrancos umbrosos, roquedos; 700-2000 m.Comportamiento fitosociológico
Es una planta característica de:- Alianza Berberidion vulgaris (clase Rhamno-Prunetea, orden Prunetalia spinosae) . Espinares eurosiberianos, pirenaico orocantábricos alpinos centroeuropeos de carácter continental que alcanzan las altas montañas. . Son características Berberis hispanica subsp. seroi, Berberis vulgaris subsp. cantabrica, Berberis vulgaris subsp. vulgaris, Clematis recta, Cotoneaster tomentosus, Hippophae fluviatilis, Ononis aragonensis, Rhamnus alpina, Rhamnus saxatilis, Ribes uva-crispa, Rosa glauca, Rosa jacetana, Rosa myriacantha, Rosa rubiginosa, Rosa tomentosa, Rosa villosa, Rubus pauanus, Viburnum opulus
¿Cuándo florece?
enero febreromarzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre
Tipo biológico
Fanerófito. Plantas normalmente leñosas que viven varios años, con las yemas a más de 25 cm de distancia del suelo. En ocasiones se distinguen los nanofanerófitos, que son aquellos con las yemas a menos de 3 m. Son los árboles, arbustos y algunas plantas herbáceas.
Relaciones con otras especies
Hongos asociados: 9 especies de hongos relacionadas.
| Hongo | Fotografía | Parte atacada | Status | Tipo de ataque | Enfermedad | Otras plantas |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ascochyta grossulariae |  | dead twigs | ||||
| Botryosphaeria ribis | | dead twigs | ||||
| Cronartium ribicola | | hojas | rust | - | Pinus | |
| Diaporthe strumella |  | dead branches | common | R. nigrum, R. rubrum | ||
| Drepanopeziza ribis |  | hojas | spots | - | - | |
| Melampsora epitea |  | hojas | rust | - | Salix purpurea | |
| Microsphaera grossulariae | | hojas | R. nigrum, R. rubrum, R. sanguineum | |||
| Podosphaera mors-uvae | | hojas, tallos | R. nigrum, R. rubrum | |||
| Trullula melanochlora | | tallos | very common |
Insectos asociados: 13 especies de insectos relacionadas.
| Insecto | Fotografía | Parte atacada | Fase del ciclo | Nº de huéspedes | Tipo de huesped | ¿Impacto significativo? | Actividad |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aphis grossulariae | | hojas | monófago | - | - | ||
| Aphis grossulariae | | shoots | monófago | - | - | ||
| Cryptomyzus galeopsidis | | hojas | monófago | - | - | ||
| Cryptomyzus korschelti | | - | monófago | - | - | ||
| Cryptomyzus ribis | | hojas | monófago | - | - | ||
| Eulithis prunata | | hojas | oligófago | subsidiary | - | ||
| Hyperomyzus pallidus | | hojas | monófago | - | - | ||
| Macaria wauaria | | hojas | oligófago | subsidiary | - | ||
| Nasonovia ribisnigri | | hojas | monófago | - | - | ||
| Nasonovia ribisnigri | | shoots | monófago | - | - | ||
| Polygonia c-album |  | - | oligófago | subsidiary | - | ||
| Schizoneura grossulariae | | raíces | monófago | - | I | ||
| Zophodia grossulariella | | flores | monófago | - | - |
Distribución de Ribes uva-crispa
Casi toda Europa, hasta Asia central (por el S, hasta el Himalaya), China y N de África (Marruecos y Argelia), cultivado y naturalizado en América boreal. Toda la Península excepto en el cuadrante suroccidental, cultivado en Galicia, Portugal y probablemente en otros muchos lugares donde se ha asilvestrado.Mapa de distribución de Ribes uva-crispa
Citas totales: 5. Citas en el mapa: 5
Sólo se muestran como máximo 15 localidades por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFIber.
Lista de localidades
León (Le)
- Lugar: , Las Omañas
Coordenadas: 42.82, -6 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 07/04/1973
Proporcionado por: A.Pérez
Asturias (O)
- Lugar: , Morcín; Peñerudes
Coordenadas: 43.28, -5.95 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 21/04/1974
Altitud: 640 m
Proporcionado por: F. Navarro
Teruel (Te)
- Lugar: , La Puebla de Valverde, subida a Javalambre
Coordenadas: 40.13, -9.7 [Ver en mapa]
Legit: M. Ladero & C. J. Valle
Determinado por: M. Ladero - Lugar: , Camarena de la Sierra, Pico Javalambre
Coordenadas: 40.1, -1.03 [Ver en mapa]
Legit: E. Rico & F. Conti
Determinado por: E. Rico
Zamora (Za)
- Lugar: , Alcañices, Molino la Raya, ribera del Angueira
Coordenadas: 41.67, -6.35 [Ver en mapa]
Legit: P. Bariego
Determinado por: P. Bariego
Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFIber o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.
Provincias en las que aparece:
Al, B, [Bi], Bu, C, Cc, (Cs), Cu, Ge, Gr, Gu, Hu, J, L, Le, [Lu], [Na], O, [(Or)], P, Po, S, Sg, So, T, Te, To, Va, Z, Za
autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!
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Al, B, [Bi], Bu, C, Cc, (Cs), Cu, Ge, Gr, Gu, Hu, J, L, Le, [Lu], [Na], O, [(Or)], P, Po, S, Sg, So, T, Te, To, Va, Z, Za
autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!
Curiosidades
Desde la antigüedad, se cultiva con frecuencia por sus frutos comestibles, que se fermentaban para obtener un vino de grosellas. A partir de estos cultivos se asilvestró muy frecuentemente, por lo que su distribución actual puede no coincidir con la que le correspondería sin la intervención humana. Por ello, las subespecies que se han descrito tienen un valor muy relativo.Usos medicinales
Beneficio terapéutico
Ribes uva-crispa tiene un beneficio terapéutico de 1 de 5.
asturnatura.com no se hace responsable de los efectos de un uso irresponsable de las plantas desde un punto de vista medicinal. Ante cualquier problema en su salud, recomendamos encarecidamente que consulte a un profesional de la medicina.
Glosario de términos
- Arbusto
- Vegetal leñoso, de menos de 5 m de altura, sin un tronco preponderante y que se ramifica desde la base. Los arbustos de menos de un metro de altura se denominan matas o subarbustos.
- Atenuado
- Estrechado gradualmente.
- Axila
- Zona superior del ángulo que forma una hoja con el eje en que se inserta.
- Baya
- Tipo de fruto carnoso, con el epicarpo delgado, la piel, y el mesocarpo y endocarpo jugosos.
- Ciliado
- Provisto de cilios.
- Erecto
- Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.
- Espatulado
- En forma de espátula, es decir, que se va ensanchando hacia el extremo superior.
- Espinoso
- Provisto de espinas o aguijones.
- Estambre
- Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos.
- Estilo
- Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.
- Flor
- Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
- Fruto
- Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
- Glabra
- Desprovista de pelos.
- Glabro
- Desprovisto de pelos.
- Glanduloso
- Provisto de glándulas.
- Globoso
- De forma más o menos esférica.
- Hermafrodita
- Individuo que produce gametos de ambos sexos. Bisexual, que cuenta con los dos sexos.
- Hipanto
- Receptáculo acopado y hueco de una flor de ovario ínfero o semiínfero.
- Hoja
- Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
- Lobo
- División poco profunda y más o menos redondeada de un órgano laminar. Suele usarse más comúnmente lóbulo.
- Oblongo
- Órgano alargado, más largo que ancho.
- Obtuso
- No acabado en punta.
- Ovario
- Parte basal del pistilo, generalmente engrosada, en cuyo interior se encuentran los primordios seminales.
- Ovoide
- Órgano macizo o copa de un árbol que tiene forma de huevo.
- Palmatipartido
- Hoja palmeada dividida en porciones que alcanzan más de la mitad de la lámina, pero sin llegar a la base.
- Partido
- Referido a una hoja u órgano laminar, aquel que está dividida en gajos que llegan al menos hasta la mitad de la distancia entre el borde foliar y el nervio medio, pero sin alcanzar a éste.
- Patente
- Referido a una rama, flor, sépalo, pétalo, etc., que forma un ángulo muy abierto con el eje sobre el que se inserta.
- Pedicelo
- Rabillo de cada flor en las inflorescencias compuestas.
- Pelo
- Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.
- Piloso
- Peloso
- Reflejo
- Órgano vuelto hacia la base del tallo en que se insertan.
- Tallo
- Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
- Talo
- Se denomina así a todo cuerpo vegetativo pluricelular o polienérgido que no presenta la típica división de un cormo, es decir, que no presenta diferenciación en raíces, tallos y hojas. Es el cuerpo vegetativo de los talófitos.
- Ternado
- Aplícase a las hojas compuestas de tres foliolos.
- Truncado
- Órgano rematado por un plano transversal a modo de corte.
Categorías
#plantas#especie-medicinal#plantas-bosques-prebosques#prunus-sorbus-malus
Citar como
MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. Ribes uva-crispa. En asturnatura.com [en línea] Num. 554, 09/11/2015 [consultado el 16/5/2023]. Disponible en asturnatura.com.
ISSN 1887-5068
Especie añadida el 04-08-2009
Descripción creada el 09-11-2015
Última modificación el 09-11-2015