Eruca vesicaria (L.) Cav.
Clasificación
Reino Plantae, filum Tracheophyta, Clase Magnoliopsida, Orden Capparales, Familia Cruciferae, Género Eruca
Nombres vernáculos
Oruga
Español: Oruga, jamargo, pestosas, oruga vejigosa. Inglés: Rocket. Portugués: Eruga, fedorenta. Euskera: Bekarki, berakaia, beraraquia. Catalán: Eruga, herba mentiosa, ruca, ruca pudent, ruqueta.
Nomenclatura
- Publicación original
- Eruca vesicaria (L.) Cav.. Descr. Pl. 426 (1802)
- Ind. loc.
- Habitat in Hispania.
- Basiónimo
- Brassica eruca L. Sp. Pl. 667 (1753)
- Sinónimos
- Brassica pinnatifida Desf. Fl. Atlant. 2: 95 (1798)
Eruca cappadocica Boiss. Diagn. Pl. Orient. ser. 2 6: 13 (1859)
Eruca grandiflora Cav. Descr. Pl. 426 (1802)
Eruca longirostris var. leptocarpa Pau
Eruca orthosepala (Lange) Lange Index Sem. Hort. Haun. 28 (1857)
Eruca pinnatifida (Desf.) Pomel Nouv. Mat. Fl. Atlant. 367 (1875)
Descripción de Eruca vesicaria
Planta anual, con tallos de 20 a 100 cm de altura, híspida, olorosa y ramificada.Las hojas, de lirado - pinnatífidas a pinnatisectas, en ocasiones bipinnatisectas; las basales se disponen formando una roseta; tienen un lóbulo final grande y 3 - 5 más estrechos laterales.
Las flores se reúnen en inflorescencias de tipo racimo, sin brácteas.
El cáliz consta de 4 sépalos de 7 - 12 mm, erectos, los laterales algo gibosos en la base y cuculados en el ápice.
La corola tiene 4 pétalos de 15 - 20 mm, blanquecinos o amarillos con las venas marcadas de violeta, y tienen una larga uña.
El androceo es tetradínamo, ya que está formado por 4 estambres largos y otros dos más cortos; el gineceo consta de un ovario súpero del que surge un estilo que finaliza en un estigma bilobado.
El fruto es una silicua de 10 - 18 x 4 - 6 mm, erecta, glabra, con el rostro ensiforme; en su interior tiene varias semillas algo aplanadas, de hasta 1.4 x 1.1 mm, dispuestas en dos filas y de color ocre.
Florece de febrero a junio.
Morfología
Fotografías de Eruca vesicaria
En la galería de fotografías dispones de 3 fotografías de Eruca vesicaria
Hábitat y ecología de Eruca vesicaria
Crece en campos abandonados, barbechos, en zonas ruderalizadas, desde el nivel del mar a los 1500 m de altitud.Comportamiento fitosociológico
Es una planta característica de:- Orden Sisymbrietalia officinalis (clase Stellarietea mediae) . Comunidades ruderales subnitrófilas de fenología vernal o estival.. Son características Arthotheca calendula, Crepis taraxacifolia, Crepis vesicaria subsp. vesicaria, Geranium molle, Lappula squarrosa, Lepidium graminifolium, Malva sylvestris, Medicago polymorpha, Rumex pulcher subsp. pulcher, Sisymbrium officinale
¿Cuándo florece?
enero febrero marzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre
Tipo biológico
Terófito. plantas que completan todo su ciclo de desarrollo durante la estación favorable. Son anuales y pasan la estación desfavorable en forma de semilla.
Requerimientos ecológicos
Luz: Crece a plena luz aunque soporta sombra
Temperatura: Calor moderado, piso montano principalmente
Continentalidad: Continental; soporta grandes variaciones de temperatura
Humedad: Suelos secos; indicadora de sequedad moderada
Acidez: Suelos ricos en bases; pH 5.5 - 8; indicadora de alcalinidad
Nitrógeno: Suelos moderadamente pobres o ligeramente ricos; no está presente en suelos muy fertilizados
Distribución de Eruca vesicaria
Presente en el sur de Europa, en la Península aparece por todas las regiones aunque en algunas del norte y oeste falta.Mapa de distribución de Eruca vesicaria
Citas totales: 34. Citas en el mapa: 34
Sólo se muestran como máximo 15 localidades por provincia. Para ver todas las citas visita su mapa en SINFIber.
Lista de localidades
Almería (Al)
- Lugar: , Pulpí
Coordenadas: 37.41303, -1.80981 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 05/04/2007 - Lugar: , Zurgena
Coordenadas: 37.31151, -2.0358 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 12/04/2007 - Lugar: , Zurgena
Coordenadas: 37.31322, -2.03995 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 12/04/2007 - Lugar: , Chirivel
Coordenadas: 37.62995, -2.24137 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 28/06/2002 - Lugar: , Níjar
Coordenadas: 36.95368, -2.13619 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 07/03/2005 - Lugar: , Oria
Coordenadas: 37.47862, -2.3624 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 27/02/2007 - Lugar: , Purchena
Coordenadas: 37.35796, -2.36105 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 01/03/2007 - Lugar: , Felix
Coordenadas: 36.8597, -2.70419 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 08/04/2005 - Lugar: , El Ejido
Coordenadas: 36.76083, -2.81538 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 11/04/2005 - Lugar: , Vícar
Coordenadas: 36.81627, -2.65147 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 07/04/2005 - Lugar: , Níjar
Coordenadas: 36.86994, -2.14131 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 17/02/2005 - Lugar: , Níjar
Coordenadas: 36.87645, -2.1793 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 17/02/2005 - Lugar: , Huércal-Overa
Coordenadas: 37.48555, -2.01051 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 24/05/2007
Cádiz (Ca)
- Lugar: , Tarifa
Coordenadas: 36.09344, -5.78033 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 23/11/2005 - Lugar: , Tarifa
Coordenadas: 36.1502, -5.71295 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 16/02/2006
Cáceres (Cc)
- Lugar: , Navalmoral de la Mata
Coordenadas: 39.88, -5.55 [Ver en mapa]
Legit: T. Ruiz Téllez
Córdoba (Co)
- Lugar: , Priego de Córdoba
Coordenadas: 37.46732, -4.1179 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 30/03/2007
Jaen (J)
- Lugar: , Bélmez de la Moraleda
Coordenadas: 37.75142, -3.34867 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 27/05/2003 - Lugar: , Pegalajar
Coordenadas: 37.69391, -3.62578 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 21/04/2003 - Lugar: , Alcaudete
Coordenadas: 37.6406, -4.16072 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 30/03/2007 - Lugar: , Cambil
Coordenadas: 37.68419, -3.53429 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 05/05/2003 - Lugar: , Bedmar y Garcíez
Coordenadas: 37.7752, -3.40977 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 10/04/2003 - Lugar: , Mancha Real
Coordenadas: 37.76101, -3.63864 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 24/04/2003
Madrid (M)
- Lugar: , Cerro Negro
Coordenadas: 40.42, -3.65 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 26/05/1968
Altitud: 667 m
Proporcionado por: J.Borja Carbonell
Málaga (Ma)
- Lugar: , Málaga
Coordenadas: 36.71359, -4.32154 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 31/10/2005
Asturias (O)
- Lugar: Carretera entre La Riera y Villaux, RIERA DE SOMIEDO, LA
Coordenadas: 43.15511, -6.2588 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 09/04/2012
Hábitat: Ruderal, cuneta.
Altitud: 600 m
Fenología: Forecida
Proporcionado por: Juan Luis Menéndez
Fotografía asociada: - Lugar: , Oviedo; Oviedo, salida hacia Mieres
Coordenadas: 43.31, -5.96 [Ver en mapa]
Fecha de observación : 22/04/1990
Altitud: 357 m
Proporcionado por: Nava
Valladolid (Va)
- Lugar: , Castronuño
Coordenadas: 41.39, -5.27 [Ver en mapa]
Legit: C. J. Valle & A. Gutiérrez Balbás - Lugar: , Renedo de Esgueva
Coordenadas: 41.65, -4.61 [Ver en mapa]
Legit: J. A. Lázaro Bello
Determinado por: Jesús Antonio Lázaro Bello
Zamora (Za)
- Lugar: , Fresno de la Ribera
Coordenadas: 41.54, -5.57 [Ver en mapa]
Legit: P. Bariego
Determinado por: P. Bariego - Lugar: , Pereruela, San Román de los Infantes, Salto del Porvenir
Coordenadas: 41.47, -5.89 [Ver en mapa]
Legit: P. Bariego
Determinado por: P. Bariego - Lugar: , Zamora, Cabañales
Coordenadas: 41.49, -5.76 [Ver en mapa]
Legit: P. Bariego
Determinado por: P. Bariego - Lugar: , Pereruela, San Román de los Infantes, salto del Porvenir
Coordenadas: 41.47, -5.89 [Ver en mapa]
Legit: P. Bariego
Determinado por: P. Bariego - Lugar: , Toro
Coordenadas: 41.44, -5.39 [Ver en mapa]
Legit: A. Pastor Sampedro, E. Rico & J. M. Velasco
Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFIber o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.
Provincias en las que aparece:
S, Al, Ca, Cc, Co, J, M, Ma, O, Va, Za
autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!
Provincias en las que aparece:
S, Al, Ca, Cc, Co, J, M, Ma, O, Va, Za
autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!
Protección y amenazas
Eruca vesicaria es una especie protegida.
Categoría UICN para España:
Categoría: Preocupación Menor (LC)
Un taxón se considera de Preocupación Menor (LC) cuando, habiendo sido evaluado, no cumple ninguno de los criterios que definen las categorías de En Peligro Crítico, En Peligro, Vulnerable o Casi Amenazado.
Tendencia poblacional UICN: Estable
Usos medicinales
Indicaciones
Fue empleada antiguamente como medicinal si bien hoy día apenas se usa, limitándose a tomar las hojas en ensalada, las cuales son antiescorbúticas, diuréticas, estimulantes y estomáticas. Las semillas son rubefacientes y estimulantes y presentan también actividad antibacteriana; el aceite que se extrae de ellas se dice que es afrodisiaca.
Acciones terapéuticas
Es antibacteriana, antiescorbútica, afrodisiaca, diurética, rebefaciente, estimulante y estomática.
Beneficio terapéutico
Eruca vesicaria tiene un beneficio terapéutico de 0 de 5.
asturnatura.com no se hace responsable de los efectos de un uso irresponsable de las plantas desde un punto de vista medicinal. Ante cualquier problema en su salud, recomendamos encarecidamente que consulte a un profesional de la medicina.
Propiedades nutricionales
Las hojas jóvenes, crudas o cocinadas, presentan un agradable sabor especiado; unas pocas hojas se suelen añadir a ensaladas. Lo mismo ocurre con las flores, que tienen un sabor similar. Las semillas son comestibles si se almacenan durante seis meses y es posible obtener de ellas una especie de mostaza.Beneficio nutricional
Eruca vesicaria tiene un beneficio nutricional de 0 de 5.
Glosario de términos
- Androceo
- Órgano masculino constituido por el conjunto de los estambres de una flor.
- Anual
- Planta que nace, se desarrolla, florece y fructifica durante un sólo período vegetativo, con una duración que no pasa de un año, y que muere tras reproducirse.
- Basal
- Propio o relativo de la base.
- Corola
- Verticilo interno del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los pétalos de una flor.
- Cuculado
- Con forma de capucha.
- Ensiforme
- Con forma de espada, largo, de bordes paralelos y acabado en punta.
- Erecto
- Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.
- Estambre
- Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos.
- Estigma
- Porción apical del pistilo que retiene el polen.
- Estilo
- Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.
- Flor
- Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
- Fruto
- Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
- Giboso
- Provisto de giba.
- Gineceo
- Conjunto de los órganos femeninos de la flor.
- Glabra
- Desprovista de pelos.
- Hoja
- Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
- Inflorescencia
- Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.
- Lirado
- Hoja con forma de lira o laúd. Hoja pinnaticompuesta con el segmento términal más grande que los demás.
- Lobado
- Órgano dividido en porciones o lóbulos.
- Ovario
- Parte basal del pistilo, generalmente engrosada, en cuyo interior se encuentran los primordios seminales.
- Pinna
- Cada una de las porciones foliares de una hoja compuesta.
- Pinnatisecto
- Dicho de un órgano foliáceo de nervadura pinnada, que tiene el margen tan profundamente dividido que los segmentos resultantes alcanzan el nervio medio.
- Racimo
- Inflorescencia que consta de un eje de crecimiento indefinido a cuyos lados van brotando flores dispuestas sobre pedicelos.
- Ramificado
- Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.
- Roseta
- Conjunto de hojas que se disponen muy juntas en el tallo a causa de la brevedad de los entrenudos.
- Rostro
- Prolongación anterior del caparazón situada entre los ojos, más o menos alargada. En las plantas, pico en el que acaban algunos órganos.
- Semilla
- Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.
- Seta
- Pelo tieso y no muy corto. En algunas gramíneas porción apical de la arista. Nombre popular del cuerpo fructífero de algunos basidiomicetes.
- Silicua
- Fruto sincárpico, típico de las crucíferas, seco, dehiscente y polispermo, que se abre en dos valvas caedizas dejando un falso tabique en la parte central llamado replo. Por lo menos es más de dos veces más larga que ancha.
- Tallo
- Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
- Talo
- Se denomina así a todo cuerpo vegetativo pluricelular o polienérgido que no presenta la típica división de un cormo, es decir, que no presenta diferenciación en raíces, tallos y hojas. Es el cuerpo vegetativo de los talófitos.
- Vena
- Nervio.
Categorías
#plantas#comestible#especie-medicinal#plantas-cultivos-ruderal
Citar como
MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. Eruca vesicaria. En asturnatura.com [en línea] Num. 155, 26/11/2007 [consultado el 15/5/2023]. Disponible en asturnatura.com.
ISSN 1887-5068
Especie añadida el 24-11-2007
Descripción creada el 26-11-2007
Última modificación el 26-11-2007